Жизнь

Освежающий гаспачо - быстро и без усилий



Готовим освежающий и невероятно вкусный испанский суп гаспачо самостоятельно.

Как приготовить:
Помидоры 4 шт
Огурцы 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Белый хлеб 1 ломтик
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 1 ст.ложка
Лимонный сок 0.5 чайн.ложки
Соль, перец и специи по вкусу
Лед

Как приготовить:
Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них шкурку. Мелко нарезаем все ингредиенты и отправляем в блендер. Спрыскиваем оливковым маслом, выдавливаем лимонный сок, солим, перчим, тщательно перемешиваем. Раскладываем по тарелкам и добавляем колотого льда.

Приятного аппетита!

Новости Еда Опубликовано


Реклама
Реклама