Жизнь

«Графские развалины» - вкусно и быстро



Как приготовить дома вкуснейший торт, который украсит ваш стол? Предлагаем вам рецепт «Графских развалин» - чудеснейшего тортика с изысканным вкусом.

Нам понадобится:

Бисквит:
Яйца 2 шт
Мука 100 гр
Сахар 150 гр
Разрыхлитель 1 чайн.ложка
Крем:
Сметана 800 мл
Сахар 1 стакан
Глазурь:
Шоколад 100 гр
Молоко 30 мл

Как приготовить:
• Два яйца нужно взбить при помощи миксера, добавляя при взбивании небольшими порциями сахар. Яичная масса взбивается примерно 10 минут. Муку просеять, смешать с разрыхлителем для теста. Всыпать небольшими порциями в яйца и перемешивать сверху вниз.
• Духовку заранее прогреть до 180С и запекать корж в форме около 30 минут (зависит от духовки и формы). Если печь в мультиварке, будет еще лучше. В обычной мульте печется 50 минут.
• Готовый бисквит остужаем и режем на кусочки.
• Готовим крем. Взбиваем сметану с сахаром, добавляем ванилин.
• Кусочки бисквита обмакиваем в крем, выкладываем красиво горкой. Поливаем растопленным и смешанным с молоком шоколадом. На пропитку торта уходит до 2-3 часов.

Приятного аппетита!

Новости Еда Опубликовано


Реклама
Реклама